AddThis Social Bookmark Button


Pierwsi Słowianie sporządzali piwo z jęczmienia i prosa. Prawdopodobnie pośredniczyli oni również w dotarciu chmielu do Europy Zachodniej. Tę "piwną" przyprawę przejęli tak samo jak Baltowie od mongolskich ludów Eurazji, a następnie przekazali mieszkańcom Germanii. Najlepszy chmiel pochodził jednak z Czech. Początkowo za wywóz nasion i sadzonek chmielu karano w Czechach śmiercią, ale nie przeszkodziło to w rozprzestrzenieniu się tej rośliny na całą Europę. Najdłużej zastosowaniu chmielu w produkcji opierali się Anglicy, bo aż do XV wieku.

Gall zwany Anonimem pisal w swoich Kronikach, że już podczas postrzyżyn w domu Piasta podawano właśnie piwo. Miłośnikiem piwa był też pierwszy koronowany polski król- Bolesław Chrobry.

Na Zachodzie "boski napój" pojawił się przypuszczalnie wraz z rozwojem cywilizacji lub był przyniesiony przez Celtów zwanych też Galami. Jęczmień dwurzędowy

PIWO - NA ZDROWIE

AddThis Social Bookmark Button

?Piwo pożywne, pełne. Dla chorych, rekonwalescentów, małokrwistych i karmiących matek, przez lekarzy polecane? - tak dawniej Browar Zachodni ze Zbąszynia zachwalał swoje piwo. Ten powyższy cytat był na etykiecie browaru jaszcze przed pierwszą wojną światową .

Czytaj więcej...

Wielkie rodziny piwa

AddThis Social Bookmark Button

Najważniejszym etapem w produkcji piwa jest fermentacja - wtedy kształtuje się ostateczny typ piwa. Wyróżnia się fermentację górną, dolną i spontaniczną.

Czytaj więcej...

Podkategorie

Polecamy

Fundacja Paragraf

Ostatnio dodane

Prawdziwa Historia powstania działalnośći i upadku Polskiej Partii Przyjaciół Piwa
 
Uznałem, że warto przybliżyć działalność prawdziwej już legendy politycznej, jaką by...
Z ławy piwnej do sejmowej

Palikot? A pamiętacie Partię Przyjaciół Piwa?

 
20 lat temu, podczas inauguracyjnego posiedzenia S...
ZOSTAŃ ZAŁOŻYCIELEM PPPP

ZOSTAŃ ZAŁOŻYCIELEM, REJESTRACJA PPPP, POTRZEBA NAM PONAD 1000 PODPISÓW
Listy z podpisami...

SPRZEDAŻ KOSZULEK I KUFLI

Mamy już w sprzedaży T-shirty z nadrukiem PPPP w cenie 30 zł. (za 1 sztukę + koszty wysyłki ...

ŁAWY PPPP

Podstawową strukturą organizacyjną w terenie są ?ŁAWY?. Na terenie każdego powiatu m...

APEL DO WŁAŚCICIELI LOKALI GASTRONOMICZNYCH, PUBÓW, RESTAURACJI, KAWIARNI, BARÓW itd.

Najlepszym rozwiązaniem organizacyjnym jest powołanie do życia ?Ławy Lokalnej PPPP?, a następn...

Kogo należy przebadać?

Najlepsze piwo?

PPPP powinna być ?